Les plantes aromatiques et médicinales : un patrimoine naturel à valoriser - coopération Normandie / Macédoine

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Les plantes aromatiques et médicinales sont spécifiques à la géologie, à la géographie de chaque territoire. Elles portent en elles de nombreux savoir-faire et traditions populaires.

Cette opportunité, La Macédoine et la Basse-Normandie peuvent la saisir. Le premier bénéficie d’un milieu naturel propice, d’une très grande variétés de plantes sauvages, le second d’un potentiel de porteurs de projets jeunes et dynamiques et d’un environnement favorable (biodiversité lié au bocage notamment).

Rural Coalition, ONG Macédonienne et Savoir-Faire & Co, tous deux spécialisés dans des actions de développement local et de mise en valeur des savoir-faire manuels et naturels, animent, dans le cadre du programme de coopération Basse-Normandie / Macédoine,  un programme d’actions impliquant des producteurs-cueilleurs-transformateurs des deux territoires.

Le premier temps fort de ce projet a eu lieu du 27 septembre au 2 octobre 2015. 3 professionnels Bas-Normands et une productrice vidéo ont travaillé avec leurs homologues Macédoniens.

Au programme :

- la recherche et rencontre avec des producteurs cueilleurs. 

- une table ronde destinée à préparer des actions de valorisation des PPAM 

- l’animation d’un atelier grand public de transformation des plantes, à Kumanovo.

Le 2d temps fort : 3 producteurs transformateurs Macédoniens accompagnés de l'animateur du projet viennent en Basse-Normandie du 25 avril au 1er mai 2016. L'objectif : comprendre le fonctionnement des professionnels Bas-Normands, valoriser ce secteur d'activité auprès des Normands, dans le cadre du festival Balkans-Transit, et si possible créer des projets communs entre les deux territoires. 

Temps forts de cette semaine : Le débat organisé dans le cadre du festival Balkans Transit, suivi d'un atelier de fabrication de cosmétiques à base de plantes, le mercredi 27 avril de 16 h à 20 h au Café sauvage, à Caen.